La actividad de Pedro Pérez consiste en la elaboración y comercialización de productos de algarroba. Nuestro objetivo fundamental es desarrollar los productos con los máximos niveles de calidad, con el compromiso de cumplir con los requisitos legales aplicables, y de nuestros clientes, garantizando la producción de alimentos seguros e inocuos, respetando el medioambiente, y orientados a la fidelización y satisfacción de nuestros clientes.

Los principios básicos de la Política de Calidad, Seguridad Alimentaria y Ambiental de PEDRO PÉREZ son:

  1. Ofrecer productos de algarroba únicos por su calidad, según las necesidades de nuestros clientes, elaborándolos conforme a sus requisitos, superando sus expectativas y anteponiéndonos a sus deseos, de forma que seamos capaces de ofrecerles la calidad que esperan de nosotros, y diferenciarnos de nuestra competencia.
  2. Garantizar la inocuidad de los productos de algarroba elaborados, cumpliendo con los requisitos legales y reglamentarios y de nuestros propios clientes, colaborando con importantes centros tecnológicos.
  3. Asegurar la confianza de nuestros clientes en cuanto a capacidad productiva y técnica, gestión, flexibilidad ante los cambios y fiabilidad de nuestros productos.
  4. Mantener una comunicación activa y fluida con nuestros clientes, proveedores y otras partes interesadas, tanto interna como externa para favorecer la mejora continua del sistema de gestión a través de las comunicaciones y aclaraciones realizadas.
  5. Promover la colaboración con nuestros proveedores, con el fin de asegurar la inocuidad de las materias primas, y garantizar el aprovisionamiento de las mismas.
  6. Disponer de instalaciones y equipamiento moderno y puntero, de forma que las medidas tecnológicas y avances que se adopten van enfocadas a cumplir con las tendencias de los nuevos mercados de la algarroba, a materias que afecten a nuestros clientes, a cumplir con los requisitos reglamentarios, y a la mejora de nuestros procesos.
  7. Proporcionar los recursos y mejorar los procesos con inversiones adecuadas y justificadas, protegiendo las inversiones realizadas.
  8. Mantener nuestro compromiso de prevención de la contaminación en todos los niveles de nuestra organización. Y desarrollar una estrategia responsable de sostenibilidad de la empresa.
  9. Asegurar la cualificación de nuestro equipo de trabajo, y su adecuación a las funciones realizadas, para desarrollar buenas prácticas de calidad, inocuidad y medio ambiente. Consideramos que con el trabajo en equipo mantenemos y mejoramos nuestra calidad, y avanzamos hacia la sostenibilidad de nuestros productos.
  10. Anticiparnos a los errores y desarrollar eficaces procesos de control, para eliminarlos y evitar que se trasladen a nuestros clientes.

Para tener éxito en la Política enunciada, la Dirección establece objetivos de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente, poniendo medios para su consecución, que revisa periódicamente y cuyos resultados son comunicados interna y externamente. Asume la obligación propia de sus responsabilidades y solicita la adhesión y participación de todos los miembros de la organización, con el fin de establecer y mantener al día un Sistema de Gestión de la Calidad, Seguridad Alimentaria y Ambiental que asegure la satisfacción de nuestros clientes, la seguridad alimentaria de nuestros productos y proteja el medio ambiente de los posibles impactos ambientales que puedan derivar de las actividades propias de nuestra empresa.